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英語トルコの食の伝統に関する本 Sofraの通販はau PAY マーケット。英語で楽しむ世界の食文化 | Tim Wharton |本 | 通販 | Amazon。SOFRA（トルコ料理）」さんで晩ごはん（大阪・関西万博おでかけ日記。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ（Manisa）の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。apartamento magazine issue#23★柚木沙弥郎他★希少。#TKトルコ料理#トルコ料理　#トルコ　#地中海料理　#スローフード　#ガストロノミー#食文化　#turkishcuisine#TK430の洋書。トルコ料理大全: 家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。【状態】新品です。Dance and Drama in Bali（ハードカバー）貴重品！